O QUE ESTÁ INCLUÍDO
Você só precisa chegar
Mesa reservada na varanda
Mesa no local da sua escolha e montada de acordo com o número de pessoas da sua reserva.
Contagem regressiva
Contagem regressiva, brinde da virada e surpresas;
Menu Volpi completo
Do antepasto à sobremesa, com o melhor da cozinha Volpi Wine Bar.
Banda e DJ ao vivo
Banda Musical Mellodias e DJ Alex William (Band FM Piracicaba).
Decoração e iluminação temática
Ambiente preparado especialmente para a noite da virada.
Espumante Volpi Brut
Cortesia da casa. *A quantidade de garrafas acompanha o número de convidados.
MENU
O menu da virada
Entradas & frios
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Carpaccio trufado;
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Tartar de salmão;
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Burrata com frutas assadas;
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brie com favo de mel;
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Espeto caprese;
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Salada de maionese com camarão;
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Salpicão de frango defumado;
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Charcutarie: Presunto Parma, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, mozzarela de Búfala, e outros;
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Sardela, Caponata de berinjela, Tapenade de azeitonas, creme de queijos, geleia de damasco,
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Pães artesanais, torradas e nuts;
Principais
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Bacalhau ao forno com batatas;
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Camarão na moranga;
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Filét mignon ao molho gorgonzola;
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Pernil assado;
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Risotto de Alho-poró;
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Arroz de brócolis;
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Ravioli verde ao pomodoro;
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Legumes na manteiga;
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Cozido de lentilha;
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Farofa da casa;
Sobremesas & frutas
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Tiramisú;
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Brownie;
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Pudim de leite condensado;
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Panna cotta;
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Ameixas;
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Cerejas;
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Figos;
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Lichias;
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Morangos;
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Pêssegos;
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Romãs;
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Uvas diversas;
MAPA DE MESAS
Quanto antes, melhor a mesa
LINHA DO TEMPO
Programação
20h
Abertura
abetura do evento e receptivo com welcome drink, mesa de antepastos e dj alex william;
21h30
Buffet
abetura do buffet principal e sobremesas;
22h30
Banda Principal
entrada Banda musical Mellodias;
24h
Virada
contagem regressiva, brinde da virada e surpresas;
03h
Encerramento
DJ na pista até
as 03h da madrugada.
Dúvidas Gerais
1- Bebidas estão inclusas?
Não, as bebidas serão cobradas a parte conforme consumo no dia. Para brindar a chegada de 2027, está incluso na sua mesa um espumante cortesia, de acordo com o número de convidados. 🥂 1 garrafa para mesas de até 4 pessoas; 🥂 2 garrafas para mesas de 5 a 8 pessoas; 🥂 3 garrafas para mesas de 9 a 12 pessoas.
2- Como funciona o Menu Buffet?
Os pratos estarão disponíveis em estações de buffet, com reposição contínua ao longo do serviço, permitindo que cada convidado se sirva à vontade e aproveite a noite no seu ritmo. Mesa de Frios e Saladas das 19h30 às 02h00. Mesa de Principal e Acompanhamentos das 21h00 às 01h00. Mesa de Frutas e Sobremesas das 23h00 às 02h00.
3- Terá cobrança do couvert referente a música?
Não, o couvert está incluso no valor da mesa.
4- Haverá cobrança de taxa de serviço (10%)?
Não, haverá cobrança da taxa de serviço (10%) apenas referente o consumo extra no dia;
5- Posso comprar mesa para grupos?
Sim, montaremos o mapa do salão para o dia conforme o número de convidados por mesa;
6- Posso escolher a localização da mesa?
Sim, você pode escolher a localização da mesa dentro da área da varanda conforme disponibilidade de lugar.
7- Fiz uma compra mas desejo cancelar, como proceder?
O cancelamento deverá ser solicitado dentro dos seguintes prazos: Até 30 dias antes do evento: devolução de 100% do valor pago. De 29 a 7 dias antes do evento: devolução de 50% do valor pago. Menos de 7 dias antes do evento: não haverá devolução. Para solicitar o cancelamento, entre em contato com nossa equipe pelos canais oficiais de atendimento.
8- Posso levar minha bebida?
Sim. A taxa de rolha é de R$ 250,00 para vinho e espumante e R$ 300,00 para destilados. Consulte a equipe para detalhes.
9- Tem desconto no Pix?
Sim. Os pagamentos feitos no Pix têm 5% de desconto para grupos acima de 4 pessoas.
10- Posso parcelar no Cartão de Credito?
Até 02 pessoas crédito á vista. A partir de 3 pessoas crédito 2x. A partir de 5 pessoas crédito 3x. A partir de 7 pessoas crédito 4x.
Classificação de Idade
Evento sem restrição de idade.